Domus

Wir
Unsere Projekte
Calendarium

Geschichte
Alltag
Gewandung
Realien
Speis und Trank
Hortulus
Tiere
Namen
Hygiene
Verschiedenes
Kunst
Wissenschaft

Links
Literatur
Downloads
Gästebuch
Kontakt

Sitemap
Suchen
 

    

 

TURBA DELIRANTIUM

 

 

Hortulus

  Mittelalterliche Nutzpflanzen:

Hier wollen wir die Pflanzenarten vorstellen, die bereits im Mittelalter in Europa bekannt waren und auch angebaut wurden.

Gewürzpflanzen:

Deutscher Name Lateinischer Name Herkunftsort Nachweis seit
Anis Pimpinella anisum Östl. Mittelmeergebiet 9. Jh. (R)
Balsamkraut Chrysanthemum balsamita SW-Asien 9. Jh. (R)
Basilikum Ocimum basilicum Nordafrika 12. Jh. (R )
Beifuß Artemisia vulgaris Eurasien 12. Jh.
Bockshornklee Trigonella foenum graecum Mittelmeergebiet 9. Jh. (R)
Bohnenkraut Satureja hortensis Östl. Mittelmeergebiet 9. Jh. (R)
Dill Anethum graveolens Östl. Mittelmeergebiet 9. Jh. (R)
Dost Origanum vulgare Eurasien 12. Jh. (R )
Eberraute Artemisa abrotanum Östl. Mittelmeergebiet 9. Jh. (R)
Fenchel Foeniculum vulgare Westl. Mittelmeergebiet 9. Jh. (R)
Gartenkresse Lepidium sativum Westl. Asien 9. Jh. (R)
Gurkenkraut Borago officinalis Westl. Mittelmeergebiet 13. Jh.
Kerbel Anthriscus cerefolium Östl. Mittelmeergebiet 9. Jh. (R)
Knoblauch Allium sativum Westl. Asien 9. Jh. (R)
Koriander Coriandrum sativum Östl. Mittelmeergebiet 9. Jh. (R)
Kreuzkümmel Cuminum cyminum Asien 9. Jh. (R)
Kümmel Carum carvi Europa 9. Jh. (N)
Liebstöckel, Maggikraut Levisticum officinale Süd-Iran 9. Jh.
Majoran Origanum majorana Östl. Mittelmeergebiet 12. Jh. (R)
Meerrettich, Kren Armoracia rusticana Eurasien 12. Jh.
Muskateller Salbei Salvia sclarea Mittelmeergebiet 9. Jh.
Petersilie Petroselium hortense Mittelmeergebiet 9. Jh. (N)
Polei-Minze Mentha pulegium Europa 9. Jh.
Safran Crocus sativus Östl. Mittelmeergebiet 13. Jh. (R)
Salbei Salvia officinalis Mittelmeergebiet 9. Jh.
Sauer-Ampfer Rumex acetosa Eurasien 12. Jh.
Schalotte Allium ascalonicum Vorderer Orient 9. Jh.
Schnittlauch Allium schoenoprasum Eurasien 9. Jh. (R)
Schwarzer Senf Brassica nigra Mittelmeergebiet 12. Jh. (R)
Schwarzkümmel Nigella sativa Mittelmeergebiet 9. Jh. (R)
Süßdolde Myrrhis odorata Europa 16. Jh.
Thymian Thymus vulgaris Westl. Mittelmeergebiet 9. Jh. (R)
Weinraute Ruta graveolens Östl. Mittelmeergebiet 9. Jh. (R)
Wermut Artemisia absinthium Eurasien 9. Jh.
Ysop Hyssopus officinalis Eurasien 12. Jh.
Zitronen-Melisse Melissa officinalis Östl. Mittelmeergebiet 12. Jh. (R)
Zwiebel Allium cepa West-Asien 9. Jh. (R)

 

Quelle:

Der Garten von der Antike bis zum Mittelalter
M. Carrol-Spillecke u.a.
Verl.: Philipp von Zabern (1992)
ISBN: 3-8053-1355-1

 

 

Listinus Toplisten Ego Gunter Krebs indignus programator scripsi hunc situm TelaeTotiusTerrae anno domini 2003 Turba Delirantium
© by Turba Delirantium und Gunter Krebs (2003), alle Rechte vorbehalten  Jegliche Veränderungen, Kürzungen, Nachdrucke (auch auszugsweise) bedürfen der Genehmigung der Verfasser.

Impressum & Disclaimer